생산이야기

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웰리고는 인도네시아 계약재배를 통하여 고구마 원물을 재배하고 있습니다.

Good Practice Management를 통해 원물재배부터 가공공장 도착까지 최상의 품질로 관리합니다 .

웰리고는 독자적인 재배방식과 철저한 생산 방식을 통해 품질을 보증합니다.

원물 수확 이후 일정 기간의 휴지기를 갖고, 더욱 청결한 토양을 유지하며 병충해를 막습니다.

노동력과 비용이 많이 드는 단점이 있으나 더욱 우수한 품종과 원물을 얻을 수 있도록 연구에 힘쓰고 있습니다.

 

    일조량이 풍부하고 지대가 높은 인도네시아는 뛰어난 고구마 재배지 입니다.

    일년 내내 따뜻한 기후와 풍부한 일조량을 맞고 자란 고구마는 건강하게 익어갑니다

 
    웰리고는 수확 후, 더욱 높은 당도를 얻기 위해 숙성과정을 거칩니다.
      선별된 고구마는 130도 이상의 고온에서 구워집니다. 청결한 작업공간에서 껍질을 벗기고, 크리미 페이스트 가공 과정이 진행됩니다.

    원물 가공 프로세스

    웰리고는 인도네시아 계약재배를 통하여 고구마 원물을 재배하고 있습니다.

    Good Practice Management를 통해 원물재배부터 가공공장 도착까지 최상의 품질로 관리합니다 .

    재배
    (Producing)
    숙성
    (Curing)
    peeling &
    baking
    그라인딩
    (Grinding)
    급속냉동
    (Freezing)

    리얼죽 제조 과정

    웰리고는 인도네시아 계약재배를 통하여 고구마 원물을 재배하고 있습니다.

    Good Practice Management를 통해 원물재배부터 가공공장 도착까지 최상의 품질로 관리합니다 .

    ODM One-step Solution

    웰리고는 제품 기획부터 완제품 생산에 이르기까지 축적된 노하우로 ODM 원스텝 솔루션을 제공합니다.

    고구마, 자색고구마, 오트, 바나나를 응용한 다양한 제품 제조가 가능합니다.

    차별화된 원물의 맛과 수급력으로 경쟁력있는 상품을 제공해 드립니다.(고구마칩,말랭이 등의 응용 제품 생산 가능)

    고객 상담
    제품 기획
    계약,
    원재료 발주
    생산
    출고

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